松花豆腐的做法

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　　松花豆腐的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜，松花豆腐口味属于，做法属类。

　　松花豆腐的制作材料

　　主料松花蛋(鸭蛋)100克,豆腐(南)200克

　　调料芝麻酱15克,酱油10克,盐3克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜3克

　　松花豆腐的特色

　　此菜吃法新颖，别有风味。

　　松花豆腐的做法

　　1. 将松花蛋洗净剥壳，切成橘瓣形，摆在盘四周。大蒜去皮洗净捣成蒜泥。葱姜洗净均切成末。

　　2. 豆腐放开水锅内焯一下，捞出，再放到冷开水内浸一下，切成丁，加入酱油、芝麻酱、精盐、蒜泥、葱末、姜末拌匀，放在盘中央即成。

　　松花豆腐的制作要诀

　　此菜可配食香酥饼。

　　食物相克

　　松花蛋(鸭蛋)松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。