马来西亚咖哩的做法

   　主料咖喱粉2 大匙，鸡肉125，马铃薯1 顆

　　辅料洋葱(紫)1/2颗，丁香2只，茴香1 小匙，姜适量，牛奶1 杯，豆蔻7顆，盐少许

　马来西亚咖哩的做法

　　步骤1: 先起油锅将香料爆香(小火)

　　步骤2:入续加入香料 月桂叶 荳蔻 小茴香 丁香

　　步骤3:姜末 红葱头 香茅

　　步骤4:洋葱

　　步骤5:马来西亚咖哩

　　步骤6:香浓椰奶

　　步骤7:新鲜马铃薯

　　步骤8:活跳跳的鸡肉 小心 她会跑掉唷

　　步骤9:这下煮熟啰 插翅也难飞啰 有没有闻到香味 喔~~~~~ 香的不得了 肚子 饿了吧 快 拿筷子 来吃吧

　　步骤10:煮把麵或饭 给她淋上去就对啰 我看有人最少可以吃个三碗没问题的

　　马来西亚咖哩烹饪技巧

　　1.炒香料的步骤不可以急

　　2.要小火慢慢把香气炒出来

　　3.大火会烧焦唷