泰汁木瓜酥肉怎么做
菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料五花肉250g,木瓜1个
辅料大蒜适量,洋葱(紫)适量,尖椒适量,生抽适量,淀粉适量,番茄沙司适量,糖适量
泰汁木瓜酥肉的做法
步骤1.五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻
步骤2.木瓜切块儿,洋葱切末
步骤3.将五花肉沾上生粉,煎制金黄香酥并熟透
步骤4.用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁
步骤5.爆香洋葱和蒜蓉,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,然后倒入芡汁,收汁即可,用法香切碎摆盘