韩式酸辣黄瓜条怎么做

        主料黄瓜500g

　　辅料细香葱适量，大蒜适量，鱼露适量，白醋适量，辣椒粉适量，姜适量，梨适量，糖适量，盐适量

　韩式酸辣黄瓜条的做法

　　步骤1黄瓜洗净切成条，加入盐腌制30分钟。

　　步骤2把梨刨成丝。

　　步骤3葱姜蒜切碎。

　　步骤4把葱姜蒜碎加入梨丝中，加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。

　　步骤5腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。

　　步骤6加入辣椒糊。

　　步骤7搅拌均匀后放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。

　　韩式酸辣黄瓜条烹饪技巧

　　腌制黄瓜条的容器要无水无油。