山药煲飞鸭汤的做法
菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料:鸭肉500g
调料:料酒适量 精盐适量 淮山药适量
山药煲飞鸭汤的做法
1.鸭肉斩块洗净
2.冷水下锅绰水后捞起洗净
3.山药
4.山药去皮洗净切成滚到块
5.绰水好的鸭肉进入高压锅,水盖过食物,加料酒
6.加生姜片
7.调制到煲汤25分钟
8.等高压锅排完气,盛让砂锅,加山药进去盖上大火烧开后转小火15分钟
9.之后加入盐
10.调味后熄火,很浓的汤,我没加鸡精