石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤怎么做

        主料鱿鱼100g，豆腐200g，牡蛎1个

　　辅料小白菜适量，姜适量，XO酱适量，盐适量，白酒适量，胡椒粉适量，细香葱适量，大蒜适量，韩国大酱适量，鸡精适量，植物油适量

　　石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法

　　步骤1.豆腐切丁，红椒切小块

　　步骤2.鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。

　　步骤3.锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。

　　步骤4.放入鲜鱿鱼炒匀。

　　步骤5.放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。

　　步骤6.放入牡蛎稍微烧制入味。

　　步骤7.放入豆腐，红椒块烧至入味。

　　步骤8.，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了。