韩式烤五花肉怎么做

  　 主料五花肉500g

　　辅料蜂蜜适量，葱伴侣，大酱适量，盐适量，料酒适量，大蒜适量，蒜蓉辣酱适量，芝麻油适量，胡椒粉适量，细香葱适量，生菜200g，白芝麻适量

　韩式烤五花肉的做法

　　步骤1.准备好所有的食材。

　　步骤2.五花肉洗净切薄片。

　　步骤3.把肉片放入碗中加入蒜末，盐，胡椒粉。

　　步骤4.加入韩式辣酱和韩式大酱。

　　步骤5.再加入葱花。

　　步骤6.在加入蜂蜜。

　　步骤7.加入料酒。

　　步骤8.加入熟芝麻和香油。

　　步骤9.所有食材拌均匀腌制2个小时以上。

　　步骤10.生菜洗净备用。

　　步骤11.电饼铛刷一层油加热。

　　步骤12.放入腌制好的五花肉煎。

　　步骤13.煎至肉微焦黄变透明即可，吃的时候用生菜包食。

　　韩式烤五花肉烹饪技巧

　　1、花肉最好是肥瘦相间的口感最好吃。

　　2、有的配料腌制要2个小时以上，使肉入味烤出的五花肉才会香辣干香。