泰式酸辣虾的做法

　    主料虾适量

　　辅料辣椒适量，鱼露适量，柠檬适量，盐适量，料酒适量，细香葱适量，米醋适量，蒜蓉辣酱适量，糖适量，胡椒粉适量

　　泰式酸辣虾的做法

　　步骤1.将鲜虾洗净，用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。

　　步骤2.香葱切碎，辣椒切圈。柠檬切片。

　　步骤3.锅内放油，煸香葱花，辣椒圈，放入蒜蓉辣酱，煸香，放入鲜虾煸炒成熟变色，放入鱼露、盐、糖调味。

　　步骤4.放入大红浙醋，和柠檬片。即可出锅装盘。