多宝菠菜怎么做
菜谱大全 2022-07-04 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料菠菜350g,干玉米粒熟50g,胡萝卜50g,松子(熟)10g,火腿肠1根
辅料植物油适量,盐适量,细香葱适量,大蒜2瓣,绵白糖1g,淀粉适量,芝麻油适量
多宝菠菜的做法
步骤1准备好所有的食材,菠菜洗净。
步骤2火腿肠,胡萝卜切丁。
步骤3炒锅倒少许油放入菠菜翻炒。
步骤4加少许盐炒至菠菜变软。
步骤5然后把菠菜盛出。
步骤6锅中再加少许油爆香葱花和蒜片。
步骤7倒入玉米粒和胡萝卜翻炒。
步骤8加入盐。
步骤9加少许糖。
步骤10继续翻炒片刻。
步骤11然后加入火腿肠炒均匀,加少许鸡精淋入水淀粉翻炒均匀关火。
步骤12把炒好的玉米粒倒入菠菜上面,撒上一些松子仁即可。
多宝菠菜烹饪技巧
1、菠菜炒至变软即可盛出,时间长了营养流失,影响口感。
2、玉米粒用熟玉米粒,可缩短炒制的时间。
3、火腿肠再放,翻炒片刻即可。