剁椒蒜米豆腐的做法

 　　主料豆腐干350g

　 　辅料盐适量，花生油适量，芝麻油适量，辣椒适量，蚝油适量，大蒜适量，卤汁适量，酱油适量

　　剁椒蒜米豆腐的做法

　　步骤1备炸豆腐 ，蒜，红辣相。

　　步骤2将辣椒和蒜剁碎。

　　步骤3豆腐里加盐。

　　步骤4淋点醋。

　　步骤5淋上香油。

　　步骤6淋上蚝油。

　　步骤7放点卤汁。

　　步骤8再放进蒜米和剁椒，调示鲜。

　　步骤9再浇上一勺热油。

　　步骤10合拌均匀置片刻即可上桌。

　　剁椒蒜米豆腐烹饪技巧

　　剁椒蒜米豆腐属凉菜，适合夏季吃。