鲈鱼汤怎么做
菜谱大全 2022-07-04 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料鲈鱼1条
辅料姜适量，大蒜适量，香菜适量，色拉油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，香菇适量
鲈鱼汤的做法
步骤1. 鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分
步骤2. 姜蒜切片，香菜切段
步骤3. 鲈鱼切成大块
步骤4. 炒锅加热放油放姜蒜炒出香味
步骤5. 放入切块的鱼两面炒至变色
步骤6. 加入料酒
步骤7. 加入白砂糖
步骤8. 加入一碗水
步骤9. 煮开后，转中小火
步骤10. 加入少许海鲜菇
步骤11. 再煮一会汤渐渐变白了
步骤12. 起锅时候加入切好的香菜即可