红椒回锅肉怎么做

 　　主料猪肉300g，小红椒300g

　 　辅料植物油100g，盐适量，辣椒酱15g，味精适量，大蒜10g，姜5g

　　步骤1红椒切块，肉最好煮一下切片

　　步骤2油烧热

　　步骤3下肉翻炒

　　步骤4加入姜，蒜，辣椒酱翻炒

　　步骤5下红椒和盐，味精拌匀翻炒至熟透就可以

　　步骤6OK