粉丝狮子头的做法

 　　主料肉丸100g，粉丝100g

　　 辅料酱油适量，味精适量，盐适量

　　粉丝狮子头的做法

　　步骤1烧好的四喜丸子倒入锅中。

　　步骤2再添加适量水。

　　步骤3加适量盐、白糖调味。

　　步骤4加少许酱油。

　　步骤5盖上锅盖，大火煮开。

　　步骤6红薯粉丝用热水浸泡10分钟。

　　步骤7将浸泡好的红薯粉丝放入锅中。

　　步骤8再盖上锅盖，大火煮约五六分钟。

　　步骤9加少许味精调味出锅。

　　粉丝狮子头烹饪技巧

　　注意盐的把握度，因为本身有酱油，所以不要太咸。