茶叶熏米粉肉怎么做
菜谱大全 2022-07-04 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料五花肉1500克,元宵粉适量
辅料料酒适量,盐适量,绿茶适量,辣椒粉适量,酱油适量,婴儿米粉适量
茶叶熏米粉肉的做法
步骤1.带皮五花肉。
步骤2.用火剪烧红去细毛。
步骤3.处理干净。
步骤4.切片。
步骤5.加盐。
步骤6.淋上料酒。
步骤7.再放进辣椒粉,十三香,茶叶水,酱油。
步骤8.用手揉匀腌半天。吃甜的可加点糖。
步骤9.备米粉。
步骤10.倒进米粉。
步骤11.如图。
步骤12.合匀。
步骤13.锅里撒米和茶叶烧热,铺上垫子。
步骤14.将肉铺在垫子上。
步骤15.熏半天,途中翻面。
茶叶熏米粉肉烹饪技巧
熏肉的时候不要离人以便火灾。
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