蒸萝卜排骨的做法

 　　主料白萝卜半个，猪小排半盒

　 　辅料辣椒适量，芝麻油适量，香菜适量，盐适量

　　蒸萝卜排骨的做法

　　步骤1萝卜去皮切块，排骨若太大块，也切至容易入口的大小。

　　步骤2将切好的辣椒和盐，跟萝卜排骨抓匀。

　　步骤3用约1/2杯水，放入电锅蒸熟。电锅太深盘子不易拿取的话，可在锅底倒扣一个碗或盘子，加高高度，这样用盘子蒸好的食物比较容易拿出来。

　　步骤4蒸好之后，倒出盘内的水，加入香菜、香油拌匀即可。

　　蒸萝卜排骨烹饪技巧

　　想让排骨更入味，可以先用酱油腌30分。