彩虹pizza做法
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
用料高粉200g 酵母2g, 橄榄油10g,糖10g 盐1/4小匙 水55g,西兰花10g 红黄彩椒20g,圣女果10g 洋葱5g 土豆10g
pizza酱20g 马苏里拉奶酪50g
做法
1、将除了橄榄油外的面团的材料搅匀,加入橄榄油揉匀,室温发酵一个小时将面团擀成圆饼,如果面团收缩的厉害就松弛一下再擀,擀成合适的大小,直径25cm左右面团上涂番茄酱或pizza酱,如果用番茄酱再撒点干的牛至。撒一层马苏里拉。
2、各色蔬菜切成差不多的大小,按颜色的过渡一行行排起来,喷上一些橄榄油。
3、烤箱预热220度,烤20分钟即可。