草莓拿破仑做法

 　　食材明细

　　草莓6个芒果1个酥皮1块卡仕达酱1碗薄荷叶1片糖粉少许

　　制作步骤

　　1. 面团把黄油包起，擀平翻折至少60次以上，冷藏静止2小时

　　2. 切成4等份

　　3. 烤箱预热，千层酥皮放中层185度10分钟 2.转160度继续烤20-30分钟，至金黄色，让它慢慢冷却

　　4. 芒果草莓切丁

　　5. 酥皮冷却后，揭开3层，一层酥皮，一层卡仕达酱，一层芒果一层酱，盖上酥皮;重复一次，撒上糖粉，完成。

　　一起烘焙网小贴士

　　酥皮是一层黄油一层面团经过多次擀出来的，为了节约时间大家可以买现成的千层酥皮直接制作。