黑椒土豆泥怎么做美味,黑椒土豆泥的具体做法

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

黑椒,土豆泥

  主料土豆2个,火腿随意,牛奶酌情,盐少许,黑胡椒适量,马苏里拉适量

        

  土豆泥是出去吃东西必点的一道,邢主席爱极了土豆泥,每次总念叨让我做,自从在家做了一次之后,他就上瘾了~

  魁家的黑椒土豆泥的做法步骤

  1. 土豆蒸熟,剥皮压成泥

  2. 加入牛奶和少许盐,搅拌均匀,牛奶的量大概就是加到能把土豆泥搅成胶胶黏黏的感觉

  3. 加入火腿丁,磨些黑椒碎,搅拌均匀www.meichubang.com

  4. 把土豆泥放入碗里,再把芝士铺在顶部,如果喜欢拉丝的感觉的,就一层土豆泥一层芝士的铺好

  5. 烤箱上下火220预热5min,220烤10min,烤至芝士融化表面金黄即可

  6. 出炉了~金黄金黄的呢~

  7. 给拉丝一个特写~魁家的黑椒土豆泥的做法视频

  小贴士

 

  马苏里拉一定要提前软化(室温下解冻),不然烤出来不会拉丝的,盐不要放太多,一点点就好,不然会咸的~

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