腌韭花熘鸡条怎么做?腌韭花熘鸡条的7步做法
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料鸡腿200g,油适量,盐适量,蒜苗适量,泡椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,胡椒粉适量,淀粉适量
步骤
1.原料图片
2.鸡腿洗净去骨,切成条,用盐、生抽、淀粉上浆
3.泡椒切段、蒜苗切段、葱、姜、蒜切碎
4.鸡条用温油滑油
5.葱、姜、蒜、泡椒、腌韭花炒出香味
6.放入蒜苗炒断生,再放入鸡条翻炒入味(鸡条在上浆时候已经放了盐、生抽,加上腌韭花味道较咸,所以烹制时候就不放盐了)
7.装盘
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