芒果丸子糯米酒的12步做法

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料芒果2个,糯米粉150g,紫薯1个,糖适量,酒酿1碗,清水适量

  步骤

  1.准备好材料,紫薯提前蒸熟

  2.取一个芒果,处理成芒果泥

  3.把芒果泥和糯米粉混合

  4.揉成光滑的面团

  5.分小份再揉成一个个的小丸子备用

  6.奶锅中倒入适量清水煮开

  7.再倒入糯米酒煮开

  8.煮开后加入芒果小丸子

  9.煮至小丸子都浮上来后就熟了,先关火,再按自己的喜好加入白糖拌均即可

  10.取一个芒果切再从半,取果肉

  11.紫薯也去皮切小丁

  12.待糯米酒冷却后加入两种果丁即可

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