柠檬可乐鸡翅的制作方法

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　　主料鸡翅 11只，可乐 400毫升，姜 8克，葱 10克，八角 1个，花椒粒 10粒，香叶 1片，柠檬 1个，干辣椒 2个，盐 少许，细砂糖 少许，生抽 1勺，老抽 1茶勺，料酒 1勺

　　制作步骤

　　1、备好食材。

　　2、鸡翅上用叉子扎满小孔。

　　3、用料酒，一半的柠檬片，盐腌制半个小时。

　　4、锅烧热，加入干辣椒，姜片，花椒，八角，香叶。

　　5、煸炒出香味。

　　6、加入鸡翅，煎至两面金黄，加入可乐，并用细砂糖，生抽，老抽调味。

　　7、挤入柠檬汁到锅中。

　　8、大火煮开，转小火焖制5分钟左右。

　　9、直到汤汁浓稠，调入盐调味即可。

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