墨米莲藕怎么做好吃
菜谱大全 2022-07-04 11:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
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主料莲藕 适量,白糯米 适量,墨米 适量,白糖 适量,淀粉 适量
制作步骤
1、两种米提前泡上。
2、莲藕去皮,泡好的米沥去水份。
3、从莲藕的一头切开,方便装料。
4、米料装好后,将切下的那部分,用牙签固定在莲藕上面,起封口作用。
5、放在压力煲中,加水没过莲藕,启动压力煲一个肉类程序,程序结束后不要断电,让锅处在保温状态下5小时以上。
6、吃的时候开锅,捞出莲藕。
7、切片入盘。
8、取1勺汤水,用小锅煮开,勾芡淋在切好的莲藕上。
9、可以上桌享用了。
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