花菇的做法，花菇酿肉的16步制作方法

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　　主料花菇12朵，肥瘦猪肉150g，香油少许，盐适量，高汤1碗，蚝油适量，玉米淀粉适量，胡椒粉少许，酱油1小勺，葱1根，姜1片

　　步骤

　　1.花菇提前用清水泡透。

　　2.用剪刀把根剪去。

　　3.然后洗净，用手把多余的水份捏出来。

　　4.猪肉碎成肉沫，加入盐、姜、葱花、酱油、胡椒粉、香油、淀粉、蚝油。

　　5.然后把它拌匀。

　　6.花菇拍上少许干淀粉。

　　7.把肉沫酿入花菇内。

　　8.依次做好其它的。

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