如何制作金丝茉莉

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　　主料鲜茉莉花30g，油适量，盐适量，鸡蛋1个，淀粉少许

　　步骤

　　1.鲜茉莉花洗净，用盐开水煮五分钟捞出备用。茉莉花加少许盐和胡椒粉腌制一会儿。

　　2.鸡蛋打散，加少许淀粉和盐。

　　3.搅拌均匀。

　　4.起锅热油，倒入蛋液要薄薄一层摊匀煎至有够整张取下。

　　5.晾凉。

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