胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤做法

 　　主料 猪肉(瘦)(120克)

　　辅料 胡萝卜(250克) 甘蔗(150克) 白茅根(120克)

　　调料 盐(3克)

　　胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤补虚养身做法:

　　1. 胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净。

　　2. 竹蔗(甘蔗)去皮，斩段，劈开。

　　3. 茅根，瘦猪肉用水洗干净。

　　4. 将以上全部材料，放入已经煲滚了的水中。

　　5. 用中火煲3小时。

　　6. 以少许细盐调味，即可以饮用了。