怎样在家自制樱桃酱

樱桃酱，樱桃

        樱桃酱的简介

　　樱桃含铁量高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要的作用，也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血及癌症，又可增强体质、健脑。

　　樱桃酱的食材

　　主料樱桃500g 　　辅料冰糖适量　　白糖适量　　清水适量

　　樱桃酱的做法图解步骤

　　1.将樱桃清洗干净。

　　2.然后去蒂，用筷子去除胡。

　　3.然后放入容器内。

　　4.撒入适量白糖。

　　5.拌匀后放入冰箱冷藏4-6小时以上。

　　6.从冰箱取出后在放入锅中加入适量清水。

　　7.在放入适量冰糖一同熬煮。

　　8.水沸腾后改小火慢慢熬煮至收汁。

　　9.完成。

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