燕窝桃胶滋补汤做法
菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
燕窝,桃胶,滋补汤
主料燕窝半个,红枣2个,桂圆2个,黑枣1个,蜂蜜适量,桃胶几颗
步骤
1.自己采的桃胶,晶莹剔透;
2.秋天桃胶非常稀少,整棵老桃树上就这么点点……自然风干的桃胶发度很好,要提前至少一整天泡开;
3.一天半之后,就发成了这个样子,仔细的用小镊子去掉里面的桃树皮和脏东西;
4.燕窝冲洗了一下之后用适量的水浸泡;
5.几个小时之后,泡发了好几倍,用手一碰就开了;
6.然后撕成条状;
7.瓷碗或者炖盅里面加上一点桃胶;
8.加上大概一半的燕窝;
9.然后倒进去泡燕窝的水;
10.放进去干红枣;
11.放进去干桂圆;
12.加一个黑枣;
13.然后加水到电饭煲里面,把小瓷碗放进去;
14.上面盖上瓷盘子,然后隔水炖煮半个小时到四十分钟即可。
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