墨鱼山药莲子汤怎么做---健胃理气，抗熬夜

 　　墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气，抗熬夜

墨鱼，山药，莲子汤

　　秋季饮食，讲究先调脾胃再滋补。 山药有补脾和胃的功能，墨鱼干营养丰富,具有益血补肾、健胃理气之功效,且味道鲜美。这个汤，调脾胃，对熬夜也有良效。男女老少均可饮用。

　　主料

　　墨鱼3只 铁棍淮山大半根 猪骨500g 莲子一把 姜片3片

　　做法步骤

　　1. 猪骨飞水，捞起洗净浮沫

　　2. 莲子洗净泡水去芯，

　　3. 铁棍淮山刮皮切块。(请戴一次性手套，粘液弄到手上很痒)

　　4. 墨鱼泡软，洗干净。把骨头取下来后，切粗丝。墨鱼骨一起煲汤，不要扔了。

　　5. 除淮山外，所有材料放入砂锅，煲1小时后，加入淮山，再煲1小时。关火前加少许盐即可。(新鲜淮山必后放，否则会煮烂，，如果使用干淮山，需与猪骨墨鱼一起放入)

　　6. 享用吧。

　　延伸阅读