生菜包肉如何制作补血

 　　生菜包肉的做法

生菜包肉

　　“这道菜呢，是“抄袭”了美国最受欢迎连锁中餐厅P.F. Chang's的招牌开胃菜，英文是signature lettuce wraps，就是拿着生菜包着肉卷起来就吃了～”

　　主料

　　牛肉馅250克

　　辅料

　　胡萝卜4根 　藕5片

　　调料

　　食盐小半勺 　料酒2勺 　生抽1小勺 　黑椒汁1小勺 　苏打粉1小勺 　牛奶1勺 　植物油适量 　白糖3小勺

　　做法

　　1.准备好牛肉馅，胡萝卜、莲藕切丁;热锅放油，先将肉馅炒至变色

　　2.加入胡萝卜、莲藕丁;炒的时候加点生抽、盐调味即可

　　3.将生菜剪成一片片的摆在盘上即可

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