如何制作桃仁炖墨鱼

 　　桃仁炖墨鱼的做法

桃仁，炖墨鱼

　　桃仁炖墨鱼的制作材料

　　主料墨鱼250克

　　辅料桃仁20克

　　调料胡椒1克,盐2克,香油3克

　　做法

　　1. 先将墨鱼去骨，洗净，切丝;

　　2. 桃仁泡发去皮;

　　3. 将墨鱼丝与桃仁放入砂锅，并加适量清水煮烂;

　　4. 再加入适量胡椒、盐和麻油调味即可食之。

　　小帖士-健康提示

　　1. 本品具有养血通经、润肠通便之功效;

　　2. 适用于气血不足所致大便干结者;

　　3. 妇女产生血虚便秘者食之亦可获得良效。

　　小帖士-食物相克

　　墨鱼墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

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