良姜鸽子煲的做法----补脾健胃

良姜鸽子煲怎么做

       良姜鸽子煲

　　材料鸽子1个(约300克)，枸杞子20克，姜50克

　　调料精盐少许，味精2克

　　良姜鸽子煲的做法

　　1、将鸽子杀洗干净，斩块汆水;姜洗净，枸杞子泡开备用。

　　2、炒锅上火倒入水，下入鸽子、姜、枸杞子

        3、调入精盐、味精、小火煲至熟即可。

　　此汤功效 补脾健胃

　　煲汤网特别提示炖鸽子一定要将凉水(高汤)和鸽子放在一起中火烧开，这样的鸽子汤才会汤味鲜美。

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