养生粥的做法大全,养生粥怎么做好吃
菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
关于家常养生粥的做法大全
一、养生粥的做法鸡茸粥
鸡茸粥食材准备
糙米适量,鸡肉少许,枸杞,鸡蛋,茭白,香油,鸡粉,白胡椒粉,盐,蛋液,米酒,盐,太白粉。
方法步骤
1、将蛋打入碗中,枸杞泡软,茭白切丁,葱切末待用;
2、鸡肉切成小碎丁,加入胡椒粉,少许蛋液,米酒,盐和太白粉腌一会;
3、取锅加入适量水,倒入糙米煮沸,然后加入茭白丁,放入腌好的鸡肉;
4、加入鸡粉,白胡椒粉,盐等调味,待煮开后倒入枸杞,淋入蛋液搅匀关火;
5、然后装入碗,加入葱末和香油即可。
二、养生粥的做法状元及第粥
状元及第粥食材准备
大米半斤,腐皮30克,清水适量,猪肝,猪腰,猪心,猪大肠适量,廋肉适量,香菜,盐,胡椒粉,姜蒜,油适量,淀粉少许。
方法步骤
1、米浸泡半小时,豆腐皮泡软,老姜和蒜切片待用;
2、水米12:1的水放入砂锅中,煮开后放入米和豆腐皮;
3、然后转为小火,放入适量油,煮半小时,关火焖半小时;
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