韩式烧烤酱做法

 　　用料

　　黄豆酱(豆瓣酱)120g 蒜1头

　　紫皮洋葱半个 沙糖50-60g(根据黄豆酱的咸度调整)

　　白芝麻少许 香油少许

　　色拉油少许 辣椒油(辣椒酱)少许

　　韩式烧烤酱的做法

　　1、热锅凉油，放入洋葱末煸香，放入蒜末煸香。

　　2、倒入黄豆酱小伙煸炒，要不停搅拌，有些品牌的黄豆酱太过粘稠，可以加入少许清水。

　　3、加入砂糖，继续搅拌煸炒。

　　4、加入白芝麻、香油、辣椒油搅拌均匀出锅。

　　一起烘焙网小贴士

　　黄豆酱选用最普通的，老干妈豆瓣酱之类的不行的。