鸡蛋酱的做法
菜谱大全 2022-07-04 15:44www.yiqihongbei.com烧烤食材
鸡蛋酱
健脾开胃
鸡蛋两个;白菜;青椒;黄瓜;香菜;水萝卜;樱桃番茄;豆腐皮;
东北大酱两大勺;
东北人都爱拿一些生的新鲜蔬菜蘸酱吃，什么酱呢?鸡蛋酱!饭店里把一些生菜码盘，配上鸡蛋酱，美其名曰——大丰收!
鸡蛋酱做法和步骤
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鸡蛋打匀;准备东北大酱;油烧热下鸡蛋快速滑散;大酱用少许水搅匀倒入炒鸡蛋的锅内快速翻酱汁包匀鸡蛋碎即可。
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东北人都爱拿一些生的新鲜蔬菜蘸酱吃，什么酱呢?鸡蛋酱!饭店里把一些生菜码盘，配上鸡蛋酱，美其名曰——大丰收!
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