大果粒樱桃果酱做法

 　　主料 樱桃、砂糖、麦芽糖、柠檬。

　　大果粒樱桃果酱的做法

　　1、樱桃去掉樱桃把，清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗两遍。

　　2、拿一只筷子，从樱桃把捅进去，这样樱桃核就出来了，这样的樱桃比较完整，也可以掰成两瓣去掉樱桃核。

　　3、去核的樱桃放细砂糖腌制1个小时以上，腌到樱桃出水。

　　4、倒入锅中熬制。

　　5、熬到果酱凝结放入一大勺麦芽糖。

　　6、挤进半个柠檬的柠檬汁，熬好的樱桃酱装瓶即可。

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