野小蒜辣酱做法

野小蒜，辣酱

　　主料野小蒜 200克，辣椒面 15克，菜籽油 4大勺，生抽 1小勺，盐 1小勺

　　制作步骤

　　1、这个是挖的野小蒜。

　　2、准备材料。

　　3、野小蒜择洗干净沥干水分，切小段。

　　4、炒锅烧菜籽油，待油温七八分热，放入几颗野小蒜的蒜头部翻炒。

　　5、放入辣椒面一起中小火翻炒。

　　6、待辣椒面炒出香味，倒入剩余的野小蒜继续翻炒，然后浇入1小勺生抽翻炒匀，撒入适量盐炒匀即可。

　　7、出锅。

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