菠萝酱怎么做图解

 　　菠萝酱

菠萝酱，菠萝

　　主料

　　菠萝2个、糖300g、柠檬1个

　　菠萝酱的做法步骤

　　1. 菠萝切小丁，我切的有点大，实在是没耐心了。菠萝丁放糖和一个柠檬汁或是现成的柠檬汁要2勺

　　2. 最好放到冰箱里淹12个小时，我是临时想坐的淹了4个小时。

　　3. 淹好后，我比较懒不安总搅拌，所以用的是粘锅

　　4. 要是有沫就用勺弄出来，沫要不多就这样也行

　　5. 炒了40分钟左右是这个样子滴，好像还有点水，再继续炒下。

　　6. 彻底炒干啦，可以关火了，很成功。

　　7. 成品图

　　小贴士

　　糖有点多了，很甜，糖可以再少放点，但也不能太少糖少了果酸出不来。用这种方法做两个大菠萝就做出来一瓶半，口感真是很纯正。

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