胡萝卜肉酱怎么做好吃

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　　主料五花肉200g，胡萝卜1根，油适量，盐适量，豆瓣酱适量，黄豆酱2勺，蚝油适量，生抽适量，白糖适量，辣椒油1勺，姜适量，葱适量

　　胡萝卜肉酱怎么做好吃

　　1.猪肉备好。用清水泡2小时。中途换几次水，用手使劲的捏出血水。这样可以去腥。

　　2.然后切成小小的快。或者丁也可以。

　　3.胡萝卜切碎。

　　4.姜和葱切碎。

　　5.坐锅烧热下油爆香姜蒜。

　　6.放切好的肉下去翻炒均匀。

　　7.加适量的料酒去腥。

　　8.一勺豆瓣酱提味。

　　9.一勺黄豆酱。

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