腌猪头肉的制作教程
菜谱大全 2022-07-04 15:45www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍腌猪头肉的制作教程
食材猪头1只,二锅头适量,盐500g,花椒30g
步骤
1.准备一只猪头,叫卖家去掉大骨头,去掉杂毛,对劈二半。
2.准备好高度酒,盐,花椒。
3.把盐放入热锅炒热,
4.放入花椒,炒出香味,关火.
5.高度酒倒些在手上,揉搓猪头表皮,
6.把猪头翻一面,倒些高度酒在手上,
7.搓遍里面那面.
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