肉酱的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍肉酱的制作方法带图解

　　材料五花肉150g，甜面酱100g，油适量，盐适量，味精适量，甜面酱适量，料酒适量，淀粉适量，酱油适量，葱适量，姜适量

　　步骤

　　1.五花肉洗干净切成丁

　　2.肉丁放在容器里

　　3.加盐搅拌均匀

　　4.加料酒搅拌均匀

　　5.加酱油搅拌均匀

　　6.加淀粉搅拌均匀，加油搅拌均匀腌制10分钟

　　7.锅烧热，加少许油，腌制好的肉丁入锅炒，炒至变色盛出备用