薯蓉芝士焗西兰花

一起烘焙网分享薯蓉芝士焗西兰花的做法

• 家常菜谱分类
• 老人食谱分类
• 奶香味 菜品口味
• 烤主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 中等大小土豆2个
• 西兰花1棵
• 奶酪150克
• 牛奶150ml
• 盐适量
• 油适量
• 黑胡椒粉适量

薯蓉芝士焗西兰花的做法详细步骤第1步
土豆去皮切块上锅蒸熟；
蒸熟的土豆压成泥，加100ml 牛奶、适量盐和胡椒粉搅拌均匀；第2步
西兰花切小朵洗净在盐水中浸泡20分钟；
西兰花入开水中焯2秒捞了沥干；第3步
奶酪切条备用；
烤碗刷一层薄油，底上铺上薯蓉；（留下少许备用）第4步
然后摆上西兰花；
剩下的牛奶和剩下的薯蓉搅拌均匀，淋在西兰花上；第5步
铺上奶酪，入烤箱烤20分钟至奶酪融化微黄即可。
薯蓉芝士焗西兰花的营养分析

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