家常快煮三丝汤
菜谱大全 2022-07-03 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享家常快煮三丝汤的做法
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 香味 菜品口味
- 煲主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 普通制作难度
- 鱿鱼干(整条切块)一块
- 肉丸子2个
- 火腿块1小块
- 萝卜半个
- 姜1块
- 鱼露1汤匙
- 鸡粉少许
- 香菜1根
食材肉丸子、鱿鱼干、火腿、萝卜
萝卜去皮洗净刨成丝,姜拍扁、火腿切丝、鱿鱼干泡软切丝。第2步
肉丸子切片
锅里放油烧热、把火腿丝、鱿鱼丝放下去爆香第3步
再放肉丸子片加点鱼露爆炒至所有食材熟透香味溢出。
用一汤锅加适量水丢下姜片煮开。第4步
把爆炒好的食材倒进汤锅里
倒下萝卜丝一起煮第5步
遮上锅盖大火煮20分钟左右
加点鸡粉调味撒上香菜即可饮用第6步
好喝!
家常快煮三丝汤的做法小贴士调料鱼露和火腿都是咸的,汤水煮好后不用放盐。萝卜换成冬瓜或丝瓜豆芽、节瓜都行,季节上市什么就煮什么汤。家常快煮三丝汤的营养分析
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