一起烘焙网分享芝士鱼薯球的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 马铃薯一个
- 金枪鱼罐头适量
- 芝士两片
- 白胡椒粉适量
- 面粉适量
- 鸡蛋两个
- 面包糠适量
芝士鱼薯球的做法详细步骤第1步
马铃薯去皮切块，上锅蒸熟或者微波炉叮熟。蒸熟的马铃薯用擀面杖碾压成细腻的马铃薯泥。
在马铃薯泥中加入适量金枪鱼和白胡椒粉，用手抓匀。第2步
马铃薯泥分成等大的小圆球，用手按压，包入芝士，收口捏圆。
马铃薯球裹上一层面粉。第3步
再裹上一层鸡蛋液。
裹上一层面包糠。第4步
将马铃薯球放入七成热的油锅中，炸成金黄色即可出锅。
芝士鱼薯球的营养分析
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