一起烘焙网分享紫薯阿拉棒的做法
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- 烤主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 低筋面粉130克
- 鸡蛋1只
- 紫薯泥50克
- 黄油10
- 糖30
- 黑芝麻少许
紫薯阿拉棒的做法详细步骤第1步
所有食材
黄油软化放入盆中和糖拌匀，再倒入蛋液稍微搅拌一下第2步
放入紫薯泥搅拌
放入过筛的低粉第3步
揉成光滑的面团醒30分钟把面团擀成长方形再把擀好的面片切成一条条长条
把长条扭几圈放在烤盘里做好的长条涂上蛋液和黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟第4步
25分钟出烤箱放凉
紫薯阿拉棒的做法小贴士1.面团不要揉的太湿，否则不松脆
2.揉好的面团要醒一下
3.烤的时间按各家而定紫薯阿拉棒的营养分析
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