豉椒炒花甲

一起烘焙网分享豉椒炒花甲的做法

• 家常菜谱分类
• 辣味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10分钟左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 花甲肉三两
• 青椒一条
• 豆豉适量
• 蚝油适量
• 生姜适量
• 料酒适量
• 香葱适量
• 盐适量
• 玉米油适量

豉椒炒花甲的做法详细步骤第1步
部分食材图
青椒随意切细、香葱洗净切段、生姜切丝。第2步
锅里放油，油温六成热时下姜丝炒香。
下青椒同炒。第3步
随后放花甲肉大火爆炒，爆炒的放适量蚝油和盐，烹入料酒。
加豆豉一同爆炒，待豆豉炒散入味，撒入葱段，起锅装盘。第4步
一盘纯粹的爆炒花甲肉，咱们开动吧！
豉椒炒花甲的做法小贴士花甲肉一定要先把泥沙处理干净并焯水。豉椒炒花甲的营养分析

• 
  青椒 1.解热、镇痛辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种辣椒的有效成分辣椒素是一种...
  1.　一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
  青椒菜谱 青椒炒肉丝   啤酒鸭   青椒炒豆腐    更多做法>
• 
  玉米 1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...
  一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍
  玉米菜谱 椒盐玉米   蜂窝玉米   芹菜玉米鸡蛋饼    更多做法>