北极虾仁花菜

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• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 花菜适量
• 北极虾适量
• 蒜瓣数瓣
• 干红辣椒1、2个
• 香菜一棵
• 盐适量
• 鸡精少许
• 花椒少许

北极虾仁花菜的做法详细步骤第1步
北极虾取出自然化冻
剥去虾壳留取虾仁待用第2步
花菜掰小朵儿，用盐水稍稍浸泡洗净后入沸水焯水断生捞出待用，蒜瓣剁成末，干红辣椒切段，香菜洗净切末
蒜瓣剁成末，干红辣椒切段第3步
炒锅加入适量食用油，加入少许花椒粒爆香后，捞出花椒不用
加入蒜末，干红辣椒爆香第4步
加入花菜翻炒片刻
加入虾仁稍稍翻炒即可加盐，鸡精调味出锅。为了素净，我没有加酱油调味儿。因为北极虾本身就是熟的，所以加入而且稍微翻炒就好，时间久了，虾仁太老了不好吃第5步
装盘后撒上点儿香菜段，这颜色漂亮么？
北极虾仁花菜的营养分析

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