番茄西葫芦
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享番茄西葫芦的做法
- 家常菜谱分类
- 清香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 西葫芦一个
- 番茄两个
- 老姜一颗
- 独蒜半颗
- 黑胡椒少许
- 盐少许
- 大葱一根
- 小葱一根
准备好需要用到的食材,我是姜味爱好者所以要放两块姜,不喜欢的略过不放哦。
把西葫芦切薄片,番茄切丁(方便等下炒的时候出汁),葱姜蒜末切好备用。第2步
锅里放入一点油,待油热后放入姜葱蒜末煸香,随即放入番茄丁翻炒。
炒到番茄这样出汁。第3步
然后放入切好的西葫芦,这一步可以放小半碗水,一勺盐,少许黑胡椒进行调味,然后进行翻炒。
炒成这样就可以出锅了。清新香甜,香喷喷。番茄西葫芦的做法小贴士加一点黑胡椒更好吃哦,有洋葱的加洋葱也可以。收汁干一点,番茄风味更浓郁。番茄西葫芦的营养分析