一起烘焙网分享鸡松茸煲仔饭的做法
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- 香味 菜品口味
- 焗主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 鸡中翅2只
- 大米一碗
- 红枣2粒
- 鸡松茸4朵
- 圆肉、杞子小许
- 盐、糖小许
- 生抽8克
- 生粉小许
- 油5克
鸡松茸煲仔饭的做法详细步骤第1步
鸡松茸浸泡半小时，切成粒。红枣切粒。
浸好的鸡松茸切成粒第2步
鸡翅洗净切成小块，加入少许盐、粟米粉、油、生抽、糖（广东人常用糖代替味精）伴匀，放置10分钟
拌好的鸡翅加上鸡松茸红枣杞子伴匀后马上放入米饭面，盖好饭盖焗10钟。第3步
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鸡松茸煲仔饭的做法小贴士饭要熟至八成再加入鸡翅鸡松茸一起焗鸡松茸煲仔饭的营养分析
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