自制味精

一起烘焙网分享自制味精的做法

• 家常菜谱分类
• 咸鲜味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 30-45分钟所需时间

食材明细

• 鲜皮500克

自制味精的做法详细步骤第1步
把虾皮洗净控干水分备用。
控干水分虾皮，平铺在透气工具上。在阳光下晾晒第2步
晾干的虾皮
放在锅中小火慢炒，炒制微微发黄、关火放凉备用。第3步
放凉的虾皮，倒入料理机打碎。
很快虾皮就变成虾粉了。第4步
打好的虾粉，装进玻璃瓶中，放在冰箱冷藏保存，又鲜又补钙的虾皮味精就做好了。
自制味精的做法小贴士天气越来热，不建议多做，