简单美味夏日凉皮
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享简单美味夏日凉皮的做法
- 家常菜谱分类
- 清爽凉菜分类
- 酸味 菜品口味
- 拌主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 豆芽适量
- 黄瓜半根
- 大蒜适量
- 醋一勺
- 生抽半勺
- 盐适量
- 辣椒油两勺
1.豆芽焯水,入凉水过两遍2.黄瓜切丝备用
半勺生抽,一勺醋,适量盐用凉白开稀释(比例11)第2步
姜蒜切沫,凉白开浸泡
可以享用了简单美味夏日凉皮的做法小贴士辣椒油做法
1.辣椒面三勺、白芝麻适量
菜籽油70ml
2.菜籽油烧热,冒青烟状态为好,等油冷却一会儿;用勺子舀两勺油淋入干辣椒面里,滋润下辣椒面,再把油全部倒入辣椒面碗里,自然冷却就好了。
3.喜欢香料的可以加两颗八角、几片香叶、一小块桂皮。我今天的是无香料版本。简单美味夏日凉皮的营养分析